「ポテサラ」で一杯！ [グルメ]
池袋西口公園もイルミネーションに彩られていました。
そんな公園から徒歩3分ほどのところにある“やきとんひなた池袋西口店”にお邪魔しました。
焼き台の前のカウンター席に陣取ります。
まずは、「黒ホッピー割り」で喉を潤します。
肴は「薬味たっぷり冷や奴」、早く出てくる肴です。
串焼きは・・・
「レバー」、レアな焼き加減が好きです。
「ハラミおろしポン酢」、ポン酢があることでさっぱりとした味わいです。
「ネギたん」、ガーリックオイル風味のネギがたんに合います。
「肉巻き新生姜」です。
マヨネーズが抜群に合います！
「自家製塩つくね」です。
軟骨のコリコリとした食感が良いですね。
「ポテサラ」です。
炭火焼きのベーコンが入ったポテサラはひと味違います。
ここで日本酒、秋田県大仙市の秋田清酒「刈穂 山廃純米 生原酒 番外品 美山錦・ぎんさん60％精米」の冷酒です。
山廃生原酒らしいしっかりとした飲み応えとコメの豊かな味わい、日本酒度+22の辛口でキレのある美味しいお酒です。
ご馳走様でした。
