「鰻と夏野菜のキッシュ」で一杯！ [グルメ]
この日は、東京都狛江市駒井にある、酒販店が営む居酒屋“籠屋たすく”にお邪魔しました。
小田急小田原線和泉多摩川駅からバスで6～7分、駒井停留所近くにあります。
歩くと20分弱かかるそうです（帰りは酔って歩きたくないです）。
洒落た造りの一軒家の居酒屋で、ブルワリーを併設しています。
カウンター席に座ります。
まずは、クラフトビールを選びます。
本日のハッピービア（かなりお得な値段）のビール、ここ籠屋ブルワリーで造られた「華休」のMサイズをオーダーしました。
トロピカルな香りと甘くフルーティーな味わいの飲みやすい美味しいビールです。
食べ物のメニューです。
肴は、メニューの中から3つ選べる「前菜三種盛り合わせ」です。
「砂肝のコンフィ」です。
ハーブの風味が砂肝に合います。
歯ごたえが好きです。
「塩豚といぶりがっこのポテトサラダ」です。
ベーコンではなく、塩豚なのが良いですね。
バケットに乗せていただきました。
「牛肉ときのこのしぐれ煮」です。
味が染みていて、黒七味の風味が効いています。
次のビールは、籠屋ブルワリー「白鯨」のMサイズです。
フルーティーな香りでスパイシーな味わいのあるドライなテーストのビールです。
次も籠屋ブルワリー「翡翠IPA」のMサイズです。
トロピカルフルーツのような甘みを味わえるビールです。
「鰻と夏野菜のキッシュ」です。
鰻やコーンが入っています。
コーンの甘さが広がり美味しいキッシュです。
ボリュームもあります（微笑）。
〆は蒸留酒です。
バーボン、「テンプルトン・ライ4年」のオンザロックです。
ライ麦を95％使用したウイスキーで、香りが良く優しい飲み口のバーボンです。
日本酒やワインもあるので、また行きたいと思います。
https://kagoyatasuku.gorp.jp/
ご馳走様でした。
